Кейтеринговая компания "Интерфуд Кейтеринг" предлагает свои услуги по организации выездного ресторанного обслуживания. Нашу компанию отличает от других совокупность таких важных критериев для заказчика как высокое качество блюд, достойное обслуживание, приятные цены.
Наша компания организовывает такие мероприятия как:
| Фуршет |
Свадьба |
| Выпускной |
Корпоратив |
| Барбекю | Детский праздник |
| Кофе-брейк |
Торжества на кораблях, во дворцах, за городом. Мы предлагаем лучшие рецепты французской, итальянской, русской кухни.
Также флористическое сопровождение свадьбы и эксклюзивный торт на заказ.
Наш девиз — Вкусно. Качественно. Красиво.
В последнее время популярность кейтеринга растёт не по дням, а по часам. В среднем, в мире наблюдается ежегодный 13% рост кейтеринговых услуг. В России, в связи с тем что кейтеринг относительно новая услуга рост ещё более ощутимый. В основном кейтеринг и кейтеринговые услуги набирают популярность в крупных мегаполисах - Москве и Санкт-Петербурге. Если ранее кейтеринг был востребован при организации свадебных торжеств, юбилеев или корпоративных вечеринок, то теперь всё большую популярность приобретают банкеты, фуршеты и кофе-брейки.
Особенно популярна такая услуга, как организация кофе-брейка. Словоcочетание кофе-брейк с английского языка (coffee break) означает небольшой перерыв во время работы на небольшой отдых с возможностью перекусить. В ходе конференций или деловых переговоров кофе-брейк необходим для возможности снять напряжение и подкрепиться, восстановив при этом силы. Более того, важно помнить, что успешное завершение мероприятия зачастую зависит от эмоционального и физического состояния участников, а кофе-брейк способствует созданию благоприятной атмосферы.
Как правило в услугу кофе-брейка входят следующие элементы: бодрящий кофе, несколько видов чая, выпечка, сэндвичи, канапе, десерты, фрукты. Также возможны различные вариации по желанию заказчика. Как отмечают кейтеринговые компании, довольно популярны наряду с традиционной русской и европейской кухней, кулинарные изыски из морепродуктов и набирающая всё большую популярность в России японская кухня.
Современный кейтеринг - это не только гастрономия и приготовление пищи, это ещё и организация мероприятия. Таким образом, кейтеринг постепенно вышел на рынок событийного маркетинга. Кейтеринговые компании организуют, декорируют и создают атмосферу праздника. Приглашаются флористы, аниматоры, дизайнеры - все те, кто в сотрудничестве способен подготовить мероприятие, которое оставит приятные впечатления.
Кейтеринг. Кейтеринговые компании. Энциклопедия кейтеринга.
